IgeraSalut para Dietistas–Nutricionistas: Planes Nutricionales, Alergias y APPCC con IA
Planes nutricionales, alergias alimentarias múltiples y APPCC clínica: IgeraSalut los sirve al instante desde los documentos del centro. Ley 44/2003 compliant.
55% de las consultas en una clínica de nutrición pueden automatizarse de forma segura. Tu equipo se concentra en el seguimiento nutricional, no en responder dudas administrativas por teléfono.
55%
consultas automatizables
<3s
tiempo respuesta
RAG
plan nutricional indexado
Art.9
RGPD compliant
L.44/03
Ley 44/2003 compliant
28%
menos llamadas
Por qué la nutrición y la dietética son diferentes
Cada paciente tiene una combinación única de objetivos nutricionales, alergias e intolerancias. Comunicar planes personalizados y gestionar la documentación APPCC satura al equipo. IgeraSalut lo simplifica.
Planes nutricionales difíciles de comunicar al paciente
El plan nutricional personalizado es el documento central de la consulta. Los pacientes preguntan continuamente sobre qué pueden comer, cuándo y en qué cantidades. IgeraSalut sirve el plan indexado al instante, sin necesidad de llamar a la consulta.
Gestión de alergias múltiples por paciente
Un paciente puede tener alérgia al gluten, intolerancia a la lactosa y alergia a los frutos secos simultáneamente. La gestión manual de estas combinaciones en la comunicación con el paciente es propensa a errores y consume mucho tiempo.
APPCC clínica si hay elaboración de alimentos
Si la consulta elabora batidos, preparados o cualquier producto alimenticio, la normativa sanitaria exige un plan APPCC. IgeraSalut puede facilitar el acceso a los procedimientos y registros del APPCC al equipo de la consulta.
Coordinación con médico endocrino
Muchos pacientes de nutrición clínica tienen seguimiento simultáneo con endocrinología. El intercambio de informes y el proceso de derivación generan preguntas frecuentes que IgeraSalut puede responder desde el protocolo del centro.
Qué puede automatizar IgeraSalut en tu consulta de nutrición
Desde el plan nutricional hasta los registros APPCC, IgeraSalut responde instantáneamente desde los documentos que el dietista ha indexado en el sistema.
Planes nutricionales — comunicación y seguimiento
El dietista indexa el plan nutricional del paciente. IgeraSalut lo sirve cuando el paciente pregunta sobre alimentos permitidos, cantidades o sustituciones según el plan. No emite nuevas recomendaciones, sólo comunica el plan existente.
Gestión alergias múltiples — protocolo por paciente
Los protocolos de alergias e intolerancias del centro se indexan. El sistema informa sobre qué alimentos evitar según el perfil del paciente, sustituciones habituales y señales de alerta que debe comunicar al dietista.
APPCC consulta — documentación y registros
Si la consulta elabora alimentos, IgeraSalut facilita al equipo el acceso a los procedimientos del APPCC indexados: puntos de control crítico, registros obligatorios y periodicidad de las revisiones del plan.
Coordinación endocrinología — informes y derivaciones
El proceso de derivación y coordinación con endocrinología genera preguntas frecuentes de los pacientes. IgeraSalut informa sobre el proceso del centro: qué documentación necesita, tiempos orientativos y cómo solicitar el informe.
Tarifas consulta nutrición — primera visita y seguimiento
Precio de primera visita y valoración nutricional, tarifa de visita de seguimiento, paquetes de sesiones y precios de planes de composición corporal. IgeraSalut responde al instante con las tarifas actualizadas del centro.
RGPD datos nutricionales — categoría especial Art.9
Los datos de alimentación terapéutica, alergias y enfermedades relacionadas son datos de salud Art.9 RGPD. IgeraSalut opera con mínima recogida de datos y no almacena conversaciones identificables ni accede a historiales externos.
Cumplimiento Ley 44/2003 — ordenación de las profesiones sanitarias
La Ley 44/2003 de ordenación de las profesiones sanitarias regula el ejercicio de la dietista-nutricionista como profesión sanitaria titulada. IgeraSalut opera como herramienta de apoyo a la gestión, sin sustituir en ningún caso la valoración del profesional.
Dietista-nutricionista como profesión sanitaria
La Ley 44/2003 reconoce al dietista-nutricionista como profesional sanitario titulado. El ejercicio de la nutrición clínica requiere titulación oficial. IgeraSalut informa sobre los protocolos del centro pero no ejerce la profesión ni emite recomendaciones clínicas.
Elaboración de alimentos en consulta
Si la consulta de nutrición elabora o manipula alimentos (batidos, preparados, planes con muestras), la normativa sanitaria autonómica puede exigir el plan APPCC. IgeraSalut facilita el acceso a los procedimientos documentados del centro.
Datos nutricionales = datos de salud
Los datos sobre alimentación terapéutica, alergias, intolerancias y patologías relacionadas con la nutrición son datos de categoría especial Art.9 RGPD. IgeraSalut opera con minimización de datos y no construye perfiles individuales de salud.
Documentación y registro del proceso dietoterapéutico
La historia clínica nutricional es el documento que recoge el proceso dietoterapéutico del paciente. IgeraSalut complementa la gestión del centro sirviendo los protocolos indexados, sin acceder ni modificar el sistema de historia clínica.
Contenido revisado por profesional sanitario · Dietista-Nutricionista colegiada, Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas · Actualizado junio 2026
Menos llamadas sobre planes nutricionales.
Más tiempo para el seguimiento.
IgeraSalut para dietistas-nutricionistas está en acceso anticipado. Únete a la lista y recibe acceso prioritario con onboarding personalizado para tu consulta.
Starter €99/mes • Professional €199/mes • Enterprise €399/mes • Sin permanencia
Preguntas frecuentes
IgeraSalut para dietistas-nutricionistas y clínicas de nutrición