BARS I CAFETERIES · CE 852/2004

Chatbot per Bars i Cafeteries: al·lèrgens, reserves i APPCC sense trucades

El teu personal perd hores al dia responent preguntes sobre al·lèrgens i el menú del dia. IgeraHospit respon automàticament, cita la normativa CE 852/2004 i registra tot per auditoria.

Solicitar demo gratuitaVer IgeraHospit
78%
consultes automatitzables
<3s
temps de resposta
CE 852/2004
compliment garantit
24/7
disponibilitat
65%
reducció trucades
1.200+
establiments actius

Per què bars i cafeteries és diferent

Rotació alta de clients
Desenes de preguntes sobre al·lèrgens per servei. El bot respon els 14 al·lèrgens de la UE sense aturar el personal.
Menú canviant cada dia
Actualitza el menú del dia en 30 segons. El chatbot serveix la informació actualitzada al moment a tota la clientela.
Pressió inspeccions
Registres APPCC generats automàticament, llests per a qualsevol inspecció sanitària de l'Agència de Salut Pública.
Personal sense formació tècnica
Interfície senzilla. El cambrer no necessita saber normativa: el bot sap i respon correctament sempre.

Què pot automatitzar IgeraHospit

Gestió automàtica dels 14 al·lèrgens per plat i ingredient
Carta digital interactiva amb preus i disponibilitat en temps real
Reserves de taula per WhatsApp, web i Google Maps
Recepció i gestió de queixes de clients amb escalat automàtic
Control i registres APPCC: temperatures, neteja, proveïdors
Formació del personal: protocols, normativa higiènica i seguretat alimentària

Normativa aplicable

CE 852/2004
Higiene dels productes alimentaris: APPCC, registres i traçabilitat en establiments de restauració.
RD 3484/2000
Normes d'higiene per a l'elaboració, distribució i comerç de menjars preparats.
Regl. 1169/2011
Informació alimentària als consumidors: declaració obligatòria dels 14 al·lèrgens principals.
Llicència d'activitat
Requisits municipals d'obertura, aforament màxim i condicions de ventilació i evacuació.

Plans i preus

Starter
99/mes
Fins a 1 establiment
Començar ara
MÉS POPULAR
Professional
199/mes
Fins a 5 establiments
Començar ara
Enterprise
399/mes
Establiments il·limitats
Començar ara

Preguntes freqüents

Pot IgeraHospit gestionar al·lèrgens automàticament per un bar? +

Sí. IgeraHospit llegeix la carta digital i respon en temps real quins plats contenen cada al·lergen dels 14 obligatoris del Reglament 1169/2011, sense que el personal hagi de consultar fitxes manualment.

Com ajuda IgeraHospit amb el control APPCC en un bar? +

IgeraHospit centralitza els registres APPCC, envia alertes de temperatures fora de rang i genera informes llestos per a inspeccions sanitàries, reduint fins un 70% el temps administratiu.

Funciona IgeraHospit per cafeteries de menú diari? +

Sí. Podeu actualitzar el menú del dia en pocs segons i el chatbot informa automàticament als clients via WhatsApp, widget web o QR a taula, reduint trucades de consulta fins un 80%.

Quant temps triga a implementar-se IgeraHospit en un bar? +

La posada en marxa és de 48 hores. Configureu la carta, les normes del local i els protocols APPCC, i el bot comença a respondre clients el mateix dia.

Compleix IgeraHospit el Reglament CE 852/2004 d'higiene alimentària? +

Sí. IgeraHospit està dissenyat per complir el CE 852/2004, el RD 3484/2000 i el Reglament 1169/2011 d'al·lèrgens. Cada resposta cita la normativa aplicable i queda registrada per auditoria.